grilling of satay

Sate Kambing Panggang Rempah Rekomendasi  Sehat di Hari Iduladha

KARTINI – Menghindari daging kambing sepenuhnya bukan satu-satunya solusi. Yang terpenting adalah memperhatikan porsi, memilih bagian yang sehat, dan cara memasaknya. Dengan menerapkan pola makan seimbang, termasuk mengonsumsi sayuran dan membatasi lemak jenuh, daging kambing tetap bisa menjadi bagian dari perayaan Iduladha yang sehat dan lezat. Satu menu sajian alternatif sate kambing sehat, tanpa dibakar […]

Continue Reading
beef chunks in grease

Gulai Kambing Nan Menggoda, Aroma Khas Iduladha

KARTINI– Iduladha atau Hari Raya Kurban adalah salah satu hari besar dalam Islam yang dirayakan setiap tanggal 10 Dzulhijjah dalam kalender Hijriyah. Perayaan ini memperingati ketaatan Nabi Ibrahim A.S. yang bersedia mengorbankan putranya, Ismail A.S., sebagai bentuk kepatuhan kepada perintah Allah SWT. Sebagai gantinya, Allah mengganti Ismail dengan seekor domba sebagai hewan sembelihan. Pada pagi […]

Continue Reading