KARTINI – Kelapa muda dan air kelapa adalah sumber elektrolit alami yang sangat baik untuk mengembalikan cairan tubuh setelah berpuasa. Kandungan kaliumnya juga membantu menjaga keseimbangan tekanan darah dan mempercepat rehidrasi. Selain itu, serat dalam daging kelapa baik untuk pencernaan.
Blewah, dengan kandungan air yang tinggi, membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan memberikan efek menyegarkan. Buah ini juga kaya akan vitamin A dan C, yang berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh serta menjaga kesehatan kulit. Ditambah dengan madu sebagai pemanis alami, minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga menyehatkan.
Es Kelapa Muda Blewah Madu
Bahan-bahan:
– 200 gram kelapa muda, kerok memanjang
– 200 gram blewah, serut kasar
– 1 sdm biji selasih, rendam hingga mengembang
– 2 sdm madu
– 300 ml air kelapa
– Es batu secukupnya
– 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Cara Membuat :
1. Campurkan kelapa muda, blewah, dan biji selasih dalam gelas besar.
2. Tuangkan air kelapa dan madu, aduk hingga merata.
3. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk memberikan kesegaran.
4. Masukkan es batu dan sajikan segera.
Masih bingug dengan menu takjil, yuk cobain resepnya ! (vr)
